Difar Srl: Il gusto dell'eccellenza, ovunque tu sia
Serviamo con professionalità ristoranti, bar, hotel e strutture ricettive, offrendo una selezione esclusiva di prodotti provenienti da tutto il mondo, con un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
I Marchi
La nostra missione è garantire ai nostri clienti soluzioni su misura, un servizio logistico puntuale e consulenza professionale per un’offerta di qualità e sempre aggiornata.
Agricola Punica
Cantina nata dalla collaborazione tra Tenuta San Guido, Cantina di Santadi e l’enologo Giacomo Tachis, con l’obiettivo di creare grandi vini sardi unendo…
Albert Pic
La Maison Albert Pic è una cantina storica fondata nel 1755 a Chablis, nella Borgogna, ed è la più antica della regione. Specializzata nella produzione di…
Argiolas
La Cantina ha come nucleo una casa tradizionale del Parteolla, regione storico-geografica della Sardegna in cui si trova Serdiana. Sin da principio ha…
Azienda Vinicola Cherchi
Fondata alla fine degli anni ’70 da Giovanni Cherchi, l’Azienda Vinicola Cherchi è un punto di riferimento nel panorama enologico della Sardegna, in…
Cà del Bosco
Ca' del Bosco è una cantina prestigiosa situata in Franciacorta, Lombardia, fondata nel 1969 da Maurizio Zanella. La cantina è famosa per la produzione di…
Cantina Capichera
Fondata negli anni ’70 dalla famiglia Ragnedda, l’azienda ha sede ad Arzachena, nel cuore della Gallura, tra rocce granitiche, colline assolate e il…
Cantina Contini 1898
Fondata nel 1898 da Salvatore Contini, la Cantina Contini è una delle realtà storiche e più prestigiose della Sardegna. Da oltre un secolo, l’azienda…
Cantina del Vermentino di Monti
Fondata nel 1956, la Cantina del Vermentino di Monti è una delle più storiche cooperative vitivinicole della Sardegna e un punto di riferimento assoluto…
Cantina Depperu
Nel cuore della Gallura interna, a Luras, nasce la Cantina Depperu, una realtà familiare che racconta con autenticità il legame profondo tra uomo, terra e…
Cantina di Oliena
La Cantina di Oliena, nata nel 1950, è uno dei punti di riferimento storici della viticoltura sarda. Fondata come cooperativa da un gruppo di viticoltori…
Cantina Gallura
Fondata nel 1956, la Cantina Gallura è l’unica cooperativa vinicola della Sardegna autorizzata a produrre il prestigioso Vermentino di Gallura DOCG, la…
Cantina Mesa
Fondata nel 2004 dal celebre pubblicitario Gavino Sanna, Cantina Mesa è molto più di un’azienda vinicola: è un atto d’amore per la Sardegna, una…
Cantina Santadi
La Cantina Santadi, fondata nel 1960 nel Sulcis, Sardegna, è una cooperativa vinicola rinomata per la valorizzazione del Carignano del Sulcis e altri…
Cantina Surrau
Nel cuore della Gallura, tra le colline di Arzachena e a pochi chilometri dalla Costa Smeralda, nasce la Cantina Surrau, un’eccellenza dell’enologia sarda…
Cantina Tondini
Nel cuore dell’Alta Gallura, a Calangianus, sorge la Cantina Tondini, un’azienda a conduzione familiare che ha saputo distinguersi per eleganza,…
Ceretto
Ceretto è una storica cantina delle Langhe, fondata negli anni ’30 e diventata celebre grazie ai fratelli Bruno e Marcello, che negli anni ’60 decisero di…
Chateau D'Esclans
Château d'Esclans è un’azienda vinicola situata in Provenza, vicino a St. Tropez, con radici storiche che risalgono al 1200. Acquistata nel 2006 da Sacha…
Costaripa
Costaripa è una cantina storica di Moniga del Garda, nel cuore della Valtènesi, fondata nel 1936 e oggi guidata da Mattia Vezzola. È rinomata per i suoi…
Delamotte
Delamotte è una storica Maison di Champagne, fondata nel 1760 a Reims. Ha sede a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, ed è oggi associata…
Domaine de Ladoucette
Domaine de Ladoucette è una storica azienda vinicola situata nella regione della Loira, Francia, famosa per la produzione di Sauvignon Blanc di alta…
Domaine Serge Dagueneau e Filles
Situata a Pouilly-sur-Loire, nel cuore della Valle della Loira, questa storica cantina è il frutto di una passione familiare che si tramanda da…
Domaine Vacheron
Domaine Vacheron è una storica cantina familiare di Sancerre, nella Valle della Loira, guidata oggi dai cugini Jean-Laurent e Jean-Dominique Vacheron.…
Domaines Ott
Domaines Ott è una prestigiosa azienda vinicola situata in Provenza, Francia, fondata nel 1896 da Marcel Ott. Attualmente di proprietà della famiglia…
Elena Walch
Elena Walch è una delle cantine più prestigiose dell’Alto Adige, conosciuta per aver rivoluzionato la qualità dei vini della regione a partire dagli anni…
Famiglia Cotarella
Famiglia Cotarella è un’azienda vinicola italiana fondata nel 1979 dai fratelli Renzo e Riccardo Cotarella a Montefiascone (VT), con l’obiettivo di…
Ferrari Trento
Ferrari Trento è un’azienda vinicola storica fondata nel 1902, celebre per i suoi spumanti Metodo Classico. Situata in Trentino e guidata dalla famiglia…
Franz Haas
La Cantina Franz Haas, fondata nel 1880 e situata a Montagna in Alto Adige, è un’azienda familiare da otto generazioni, famosa per il suo impegno nella…
Frescobaldi
La cantina Frescobaldi rappresenta una delle famiglie più storiche del vino italiano, con oltre 700 anni di tradizione vinicola in Toscana. La famiglia…
I Garagisti di Sorgono
I Garagisti di Sorgono è una piccola cantina artigianale nata nel 2015 a Sorgono, nel cuore della Sardegna, all’interno della storica zona del…
Krug
Fondata a Reims nel 1843 da Joseph Krug, la Maison Krug nasce da una visione rivoluzionaria: creare ogni anno uno Champagne di assoluta eccellenza, al di…
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier è una storica Maison di Champagne fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne, nel cuore della Champagne. Rimasta indipendente e a conduzione…
Livio Felluga
La cantina Livio Felluga, nata nel secondo dopoguerra a Brazzano di Cormòns (Friuli Venezia Giulia), è una delle realtà più rappresentative dell’enologia…
Louis Roederer
Louis Roederer è una storica maison fondata nel 1776 a Reims, tra le più prestigiose e indipendenti della Champagne. Possiede 240 ettari di vigneti Grand…
Marchesi Antinori
La Cantina Marchesi Antinori è una delle realtà vinicole più antiche e prestigiose d’Italia, con oltre 600 anni di storia e 26 generazioni della famiglia…
Mionetto
Mionetto è una storica cantina fondata nel 1887 a Valdobbiadene, nel cuore del Prosecco. Rinomata a livello internazionale, unisce tradizione e…
Moët e Chandon
Moët & Chandon, fondata nel 1743 a Épernay da Claude Moët, è una delle case di champagne più celebri al mondo. Parte del gruppo LVMH, possiede oltre…
Perrier-Jouët
Perrier-Jouët è una prestigiosa maison di Champagne fondata nel 1811 a Épernay da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët. È celebre per l’eleganza…
Piero Mancini
La Cantina Piero Mancini, fondata nel 1989 in Gallura (Sardegna nord-orientale), è una storica realtà vitivinicola specializzata nel Vermentino di Gallura…
Raventós i Blanc
Raventós i Blanc è una cantina storica situata nel Penedès, in Catalogna, con una tradizione vitivinicola che risale al 1497. L'azienda è famosa per aver…
Ruinart
Maison Ruinart, fondata nel 1729 a Reims, è la più antica casa di Champagne. Famosa per l’uso dello Chardonnay, crea cuvée eleganti come il Blanc de…
Sa Raja
I vini SARAJA esprimono la terra, la sua fisicità forte e determinata. Raccontano la storia, il significato delle tradizioni, il rispetto. La loro beva…
Tenuta Asinara
Tenuta Asinara è un’azienda vinicola situata nella zona della Romangia, nel nord-ovest della Sardegna, tra Sorso e Castelsardo. Fondata nel 2007 da Grazia…
Tenuta delle Nereidi
Tenuta delle Nereidi racconta la storia di un luogo dove l’arte del vinificare si intreccia con nomi che appartengono ad antiche leggende. La zona…
Tenuta Masone Mannu
Tenuta Masone Mannu è un’azienda vinicola situata a Monti, in Gallura, immersa in un paesaggio di natura incontaminata tra boschi, sugherete e fiumi. Il…
Tenute Sella e Mosca
Fondata nel 1899 da due pionieri piemontesi, l’ingegnere Sella e l’avvocato Mosca, Sella & Mosca è oggi una delle più grandi e storiche aziende…
Terroirs - Ceretto
Ceretto Terroirs è un progetto nato nel 2003 dalla famiglia Ceretto per selezionare e distribuire in Italia vini e distillati di eccellenza da territori…
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot è una storica maison di Champagne fondata nel 1772 a Reims, famosa per l’etichetta giallo oro e per l’eredità innovativa di Madame…
Vilmart e Cie
Fondata nel 1890 da Désiré Vilmart a Rilly-la-Montagne, nel cuore della Montagne de Reims, la Maison Vilmart & Cie affonda le sue radici in una lunga…
Zenato
La cantina Zenato nasce nel 1960 a San Benedetto di Lugana, grazie alla visione di Sergio Zenato, grande interprete del territorio del Lago di Garda e…
I nostri servizi
Scopri la nostra ampia gamma di prodotti, dalle etichette più pregiate di vini e distillati, alle bevande più richieste sul mercato. Collaboriamo con numerosi produttori e cantine, sia locali che internazionali, per garantire un’offerta sempre variegata e di alta qualità.
Sostenibilità e innovazione
Scelte 100% rispettose dell’ambiente
I prodotti più apprezzati
Difar mette a disposizione dei suoi clienti un sempre crescente numero di prodotti di altissima qualità e ampia scelta.
Partner & Collaborazioni
Lavoriamo con i migliori brand nazionali e internazionali, costruendo partnership di valore basate sulla fiducia reciproca e sulla qualità. Grazie alla nostra esperienza trentennale, abbiamo sviluppato una rete solida e diversificata di collaborazioni con produttori e cantine di eccellenza, sia locali che estere.
Collaboriamo con realtà vitivinicole artigianali della Sardegna, promuovendo le eccellenze del territorio, così come con grandi cantine internazionali, portando sul mercato italiano etichette esclusive e prodotti di tendenza.
Offriamo ai nostri clienti un’ampia selezione di prodotti, che spazia dalle etichette più rinomate e premiate a quelle di nicchia, ideali per distinguersi sul mercato.
Il nostro approccio strategico si traduce in un assortimento unico e sempre aggiornato, capace di soddisfare le esigenze specifiche di ogni attività del settore Ho.Re.Ca., garantendo al contempo la massima qualità e un servizio impeccabile. Ogni collaborazione è costruita per durare nel tempo, puntando su un continuo scambio di idee e sulla ricerca delle migliori opportunità per i nostri clienti.
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dare Valore alla Tua Attività
Difar Srl nasce nel 1987 e, da oltre trent’anni, rappresenta un punto di riferimento solido e affidabile nella distribuzione di beverage, wine & spirits per il settore Ho.Re.Ca. nel Nord Sardegna e a La Maddalena.
Grazie alla nostra esperienza pluriennale, offriamo non solo una selezione accurata di prodotti di alta qualità, ma anche un approccio consulenziale che va oltre la semplice fornitura. Il nostro obiettivo è diventare partner strategici per ristoranti, bar, hotel e strutture ricettive, supportando la crescita e il successo dei nostri clienti attraverso un’offerta personalizzata e servizi su misura.
Ci impegniamo quotidianamente a garantire un servizio logistico puntuale ed efficiente, in grado di rispondere alle esigenze più specifiche del settore. La nostra flotta di trasporti e il nostro magazzino organizzato ci permettono di offrire consegne rapide e in totale sicurezza, mantenendo intatta la qualità dei prodotti.
